Новые материалы в разделе

Опубликовано:

Чай пуэр и здоровье. Есть ли польза

0.0/5 оценка (0 голосов)

Ранее существовало множество отрицательных мнений относительно пользы чая для организма человека. Но на сегодняшний день научно доказано, что чай оказывает только положительное влияние на организм. Так в чём же польза чая?

Во-первых, чай пуэр снижает уровень холестерина в крови, что является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Во-вторых, чай, особенно зелёный, способствует повышению иммунитета и задержке влаги внутри клеток тканей организма. А, как известно, именно внутреннее увлажнение клеток – залог молодости всего организма.
В-третьих, чай укрепляет зубы и кости, и это факт. Благодаря содержанию в нём танина и фтора, чай укрепляет эмаль и снимает воспаление десён. Единственное условие для достижения такого благотворного эффекта – отсутствие сахара в чае.
В-четвёртых, чай не содержит калорий, что уже хорошо. А, кроме того, он улучшает обмен веществ, что позволяет избавиться от ненужных килограммов. Говоря другими словами, чай – прекрасное средство для похудения.
В-пятых, чай – великолепное косметическое средство. Ничто лучше не избавляет от утренних мешков под глазами, как пакетик свежезаваренного или замороженного чая.

Помимо этого, зелёный чай прекрасно тонизирует, увлажняет, снижает отечность, улучшает цвет лица, снимает усталость и повышает эластичность кожи, что делает его незаменимым помощником каждой женщины в борьбе за красоту.

Сорта чая

Заваривая вечером чашку крепкого чая, мало кто задумывается о том, что в мире существует огромное количество видов чая, а в это же время на другом конце света кто-то пьет кенийский, угандийский или формозский чай. Чтобы понять, насколько богат мир чая своими сортами, нужно разобраться в его разновидностях.

Прежде всего чай делят по его происхождению. Он бывает трех видов: Thea sinensis, Thea assamica и гибрид Thea sinensis и Thea assamica. К первому виду чая относят китайский, японский, индонезийский, грузинский и другие. Чаи семейства Thea assamica – это кеннийский, индонезийский, угандийский и другие. Смешанные сорта чая включают цейлонский, азербайджанский, турецкий и краснодарский.

Кроме происхождения, отличительной чертой каждого сорта чая является его цвет. Наряду с привычным нам черным, зеленым и красным в мире существуют также белый и желтый чай. Все эти виды получаются из листьев чайного куста, однако свои вкусовые особенности и цвет чай получает только после специальной обработки.

ЧайТак, к примеру, белый чай сначала завяливают, а потом сушат, производство зеленого чая занимает больше времени. Приготовление этого вида чая проходит в четыре этапа. Сначала его частино сушат, потом чайные листя подвергают частичной ферментации. Два заключительных этапа включают скручивание и досушивание.

Наиболее интересным является желтый чай, его производство полностью ручное. При производстве желтого чая листья завяливают, ферментируют и сушат. Этот чай родом из Китая, а его секрет хранится уже столетиями.

По типу чайного листа бывают цельнолистовые, среднелистовые и мелколистовые чаи. Каждый сорт имеет свой неповторимый вкус и аромат. Какому именно чаю отдать предпочтение, можно решить только после дегустации всех возможных сортов чая.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Самое популярное в разделе

МеткиВторая жизнь вещей

COM_ZOO_NO_TAGS_FOUND

ВконтактеВторая жизнь вещей

ПодпискаНа новые материалы

Подписка на рассылку новых материалов портала zapivo.net.

АвторизацияНа портале zapivo.net